（一）抓机制建设，提升食品安全质效。由政府主要负责人担任召集人，乡食安办、市场监管所、学校、卫生院等单位人员为成员建立食品安全协作联动机制。建立食品安全属地管理责任制，对辖区85家经营主体建立5片13个区，21名乡村干部担任食品包保责任人、13个网格员担任食品安全协管员。

（二）抓责任落实，提供食品安全保障。落实干部包保责任，建立包保干部任务清单、责任清单、食品安全隐患清单，加强对包保干部的业务培训，确保包保职责清楚明白。落实经营主体责任，始终把《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律宣讲贯穿各项工作之中，督促经营主体配备食品安全监管责任人和食品安全员，培育经营主体遵纪守法的红线意识、配合执法的主动意识、规范经营的主体责任意识。

（三）抓日常监管，守住食品安全底线。定期召开食品安全风险隐患研判会议，及时解决工作推进中存在的问题，不断完善食品安全监管体制、机制。紧盯重点时节，开展食品安全大检查，在中秋、国庆等重要节假日，深入农家乐、小卖部、小作坊开展检查，重点检查有无经营许可证、过期食品，操作是否规范等。截至目前，在重点节点开展食品安全排查12次，发现问题33个，已整改30个，3个持续整改中。